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罗汉果怎么泡水喝
2022-11-24

罗汉果吃多少合适?中医小编给大家介绍:甜度高鲜果一次吃半个足矣挑选:从颜色看,鲜摘的是深绿色,烘干的是黄褐色,都要选有光泽的。无论是鲜果还是干果,最好挑果体表面有细绒毛的较新鲜。

食法:鲜果可生吃,一次吃半个足矣;干果多用来泡果茶、煲肉汤,也可用来熬粥。做法:先将一个罗汉果打碎,水煎两三次取汁备用,待粥煮至浓稠时加汁煮片刻,用红糖调味即可。

罗汉果怎么泡水喝

罗汉果使人们非常喜欢的一种饮品,另外罗汉果泡水,最好将罗汉果掰碎成小块,在干净的杯中一次泡1/4左右,再注入60℃到80℃开水,将盖盖上,最后焖泡10分钟左右。一般一个20克左右的罗汉果干果,大约用1500毫升水泡最佳。

白罗汉果是经过低温脱水处理的罗汉果,比黑色的更加保存了它的营养价值。具有润肺止咳,生津止渴的功效,非常适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等,此外它还有润肠通便的功效,清热润肺的功效,因为罗汉果中含有一种比蔗糖还要甜很多倍的甜味素,并且它不产生热量,糖尿病患者也是可以饮用的。

罗汉果中含有罗汉果糖苷,它的甜度是蔗糖的300倍,因此甜度特别的大,属低热量、非营养、非发酵型的甜味剂,是主要的甜味成分,在我国属于药食同源的食材,也是允许添加上食品中的甜味剂。虽然有甜味,但它不容易引起血糖的波动,因此适合糖尿病人食用。